三ノ宮にあるいきなりステーキを再訪
肉に筋が多く、とても高級ステーキとは呼べない肉だったわけです。
で、帰り際にレジで、その旨を伝えたところ・・
メニューの裏にある、２００グラム１８００円のが一番イイ肉です。
という顛末で再訪。
今回は２００グラム１８００円のヒレステーキを注文。
ＳＯＮＹ α7R II ＋ SEL30M35・E 30mm F3.5 Macro
一部分筋があったのだが、おおむね柔らかいのでセーフだったが・・
ただ欲を言えば、肉のうまみが、あまりないのだ。
オレ的には２００グラムで１８００円でなくてもいいわけで・・
１００グラム１８００円でもいいので、もっと美味しい肉を出して欲しい。
と、客は「わがまま」なものであります。（笑）
１１時４５分くらいを過ぎると行列ができる。
並びたくない人は１１時半頃に行けばＯＫ。
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