須磨水族園前のの広い道路の向かい側のエリア。地図
こうして見ると、美味しそうだとは思えないのがミソ。(笑)
メニューはシンプルで明石焼き(10個550円)のみ。
明石焼き+ばら寿司の明石焼き定色は何と700円!
注文のあとで、御主人が焼きはじめ、出汁も温めます。
「たこ焼き」と「明石焼き」とでは、粉と卵とだしのあわせ方が違うのだという。
出汁には三つ葉が入っている。
明石焼きといえば三宮の「たちばな」が有名だが、味は一歩も引けをとることのない美味しさ。
店主推薦の「塩で食べる」とまた違った美味しさが・・
さすが創業45年。
若宮病院の西側、新須磨病院の駐車場に停めました。
いろは・明石焼き
078-731-5602
10:00~19:00
日曜営業 定休日:水曜日