きっかけは、山手幹線、通称では原田線、またはヤマカンと呼ぶ自宅前マンションの道路が芦屋まで繋がったかどうかを確認するため。
ネットで芦屋界隈の蕎麦屋さんを探索。
入口は左側。
右側には喫茶店への入り口あり。
店内は正面の窓際に対面の2人用テーブル。
中央に大きなテーブル。
手前の窓際に対面の2人用テーブル。
インテリアの天井部分
できるだけ予約した方がいいでしょうね。
手ふきのケースがスモーク色。
普通は白だけど・・はじめて見ました。
セットメニューは、デザート付き。
冷たい蕎麦は、「もり」を選択。
大盛り
喉越し、麺の柔らかさ、コシの強さ、味が実に高いバランスでまとまっている。
実にうまい。
「さくら」なきあと、わざわざ出向く値打ちのある蕎麦を楽しむことができるというわけです。
蕎麦、出汁、すべてに隙ナシ。
わさびは、つゆに溶かさず、蕎麦につけていただく。
温かい蕎麦は、「胡椒そば「をチョイス。
スパイスが効いたパンチのある味。
胡椒の能書き
そば湯は十分な濃さ
この「わらび餅」が実にうまかった。
柔らかく、適度な甘さがナイス。
京都・大阪・神戸ミシュランガイドで一つ星
スケジュール
開店されてからは10年以上とのこと。
駐車場は2台分
２台はキツい。
大きめのＳＵＶだとかなり厳しいサイズ。
車の場合
47号線を神戸から西宮方面へ
深江を過ぎ、精道の次の芦屋高校前を左折、そして信号を右折したら右側
これが最も早い。ま、高速を使うという手もあるが・・
新神戸の自宅からの距離は11キロ弱。
スポット修復ブラシツールを使用。
拡大すると強引さが判明（笑）
下がオリジナル。
かぶらや （そば・うどん・和菓子）
兵庫県芦屋市打出小槌町6-9 コア打出小槌 １Ｆ
0797-35-0776
「昼」平日：11:30 -00（LO) 14：30
土日：11:30 -140（LO）15：30
「夜」18：00～20：00（LO）20:30閉店
月～水の夜は休み
木～金の夜は要予約(コースのみ）
土日はOPEN（予約優先コースあり）
売り切れ次第閉店。
ランチ営業、日曜営業
ランチ・日曜営業・火曜定休
20101105
