店内は落ち着いた雰囲気。
みなさんカウンターに座っていらっしゃいました。
カウンターの中から、本格的な板前さんと覚しき雰囲気が漂ってきていました。
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ランチメニューの 紫陽花(あじさい) > 1500円 をオーダーしたのですが・・
鯛の刺身
この一品でこの後の料理へと期待が高まったのですが・・
八寸9点盛り!
左上は山芋ソーメン・右側は冷たい茶碗蒸し・中央はゼリー状の甘くない口直し?
おいしく炊きあがっていた白米!
ぬか漬けですが、味のバランスがごはんとよく合うのです。
板前さんのこだわりが伝わってきます。
赤だし
ほどよい甘みのあるデザート
すべての料理から、板前さんのこだわりが感じられる素晴らしいものでした。
非常に満足度の高いこのコースが1500円で楽しめるのです!
場所ですが東急ハンズの前の通りを生田ロードへ入ると、すぐ右へ入る路地があります。
右側の「まんが喫茶」の看板が目印
ここまでくると、わかるのですが・・エレベーターで2階へ。
エレベーターを降りると、すぐ右側に入り口があります。
直射日光を避け、屋根付き駐車場を選択。
神戸市中央区下山手通2-1-1 KEビル2F
TEL:078-321-2688
FAX:078-321-2688
営業時間:(昼)11:30-14:00(夜)17:00-22:00