板宿駅のすぐそば。
この色が目印。店は2階にあります。
向かいは「ダイエー板宿店」なのですぐにわかるロケーション。
店の入り口。
有機野菜がメインのレストラン。
店内はできたばかりのようで、ニューアンドフレッシュ。
清潔感溢れる店内がナイス。
これで900円は安い。
この日は「ぶりの塩焼き」でしたが、新鮮で身がたっぷりという、普通店では出せないレベルの切り身がついていたので、勘定の時に訊ねてみたのです。
この値段でこの切り身をどうやって提供しているのか？
農園を手伝われている漁師さんから直接仕入れているとのことで、なるほどと納得。こちらに、すぎなのたより というブログがあります。
飲み物とデザートをつけて、締めて1350円はリーズナブル。
コーヒーに「フレッシュ」がついてきたので、勘定の時に一応「店のコンセプトからすると、つけないほうがよいのではないか」と余計なお節介をしてしまいました。（笑）
写真の左側に緑色の「ひさし」が見えますが、ここがかの有名な「そばドーナツ・さくら」。
今は閉店している「十割蕎麦・さくら」のご両親が経営されています。
すぎな農園（旧店名・マクロビオス）
654-0011 兵庫県神戸市須磨区前池町2-6-6
078-766-4170
201003
