タレコミ情報がなければ、店を見つけても入らないであろう店構えであります。(笑)
駐車場がないので、店の真ん前に駐車。
ランチタイム前の11時45分頃ですが、空いていました。
紅生姜とゴマが半端ではない大きさの入れ物に入っています。
つまりは、いくらでもどうぞモードなわけですね。
麺は私好みの細麺でした!
この店を教えてくれたトレーダーからは、「こってりなので口に合うかどうかわからない」といわれていたのですが・・
ギトギトと油っこいように見えますが、食べると意外にあっさりしたバランスのよい味でしたね。
麺は少し硬めで茹でてもらいましたがシコシコしてスープとの相性もよくナイスです。
具はチャーシュー、ネギ、海苔入りで紅生姜とゴマは入れ放題。
上の写真では麺が埋没してわからないので、麺を引き上げた写真が下。(笑)
ネギとゆで卵のトッピングを頼んだのですが、もともとネギはたっぷりなので、追加でネギはいらなかったですね。
もやしと比べると麺の細さがわかります。
チャーシューも柔らかく、うまかった。
ネットを見ると、豚骨独特の臭いがどうのという記述がありますが、全く問題なし。
トンコツ臭もない、とてもバランスのよい味で、久しぶりにおいしいラーメンを楽しむことができました。
いろいろなトッピングがあって、値段も安い。
店の真裏に、名門の灘高校があるので、12時頃になると灘高生と覚しき学生たちが、次々とやってきました。
学生たちは、総じて勉強ができそうな雰囲気でしたが、思い込みでしょうか。(笑)
神戸市東灘区甲南町5-2-12
078-411-4444
11:00 - 14:00 17:00 - 24:00
月曜定休
20100901