筆者がスターバックスで唯一注文するフードをご紹介。 アボカドサーモン サラダラップ４２０円 相性抜群のサーモン・クリ...

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今年の砂糖岐路の2歩手前3年で1工場分の需要消失 人類が糖質摂取過剰に陥った立役者は穀物と砂糖です。 17世紀のヨーロ...

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『あまくない砂糖の話』予告 【超映画批評】砂糖の危険性を問う！ 豪ドキュメンタリー「あまくない砂糖の話」監督に...

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樋口新葉２位「結果が出て自信に」食事制限実を結ぶ ＜フィギュアスケート：全日本選手権＞◇21日◇東京・国立代々木競技場...

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砂糖の代わりに人工甘味料を使うべき5つの理由 血糖値を上昇させない 人工甘味料は甘味が強いため、砂糖と同様に血糖値を...

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糖質制限の重要性については、ブログで繰り返しているが、糖質を多く含む食べ物が氾濫し、さらにおいしいうえに低コストという3...

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脂肪を大量に取り炭水化物を避ける「ケトン食」がインフルエンザに対する免疫力を上げる Ketogenic diet ac...

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パンが片頭痛を引き起こす仕組みとは？ 片頭痛は単に頭痛が起こるだけでなく、吐き気・おう吐・光過敏症・めまいといった症状が...

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スーパー糖質制限食でアルツハイマー病から生還。ケトン体の威力 親や他人の認知症はわかる。 だが、自分の認知症はわからな...

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刷り込まれた米神話、糖尿病の懸念から脱米食が拡大 インドネシア 【11月26日 AFP】かつて毎食米を食べていたミルナワ...

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人工透析治療が必要になる病気の筆頭は糖尿病です。 生活習慣病でもあるため、食生活が原因となる危険な病気が糖尿病です。 ...

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糖質制限は危険！？ 日本の厚生労働省は健康的な食生活として炭水化物６：脂質２：タンパク質２の割合が健康的としていてこれか...

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スウェーデンの食品庁が「コメの摂取制限」を勧告 ・6歳未満の子どもにはライスクッキーを食べさせないこと。・6歳以上の子ど...

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がんと栄養に関する欧州前向きコホート研究（European Prospective Investigation into...

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パンは体に悪いわけがない？！で触れましたが、では何故筆者の家族はパンを食べないのか？ 確かに「パンを食べると幸せな気分...

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最近の記事は、糖質制限を含めた食事に関する内容のテーマが多くなっています。 なぜなら多くの方が、自分の食事は「バランスの...

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長寿科学振興財団 以前は厚生労働省大臣官房厚生科学課所管の財団法人。 後に、公益法人制度改革に伴い公益財団法人へ移行した...

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「低糖質だけど安いランチ」を食べる方法 格安ランチといえば頭に浮かぶのは、どんぶりもの（牛丼、カツ丼、天丼など）や麺類...

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またまた、突っ込みどころ満載の記事を発見！（笑） 糖質制限ダイエットに成功した人が陥るリバウンドの落とし穴というダ...

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追悼 予備校講師「金ピカ先生」が我々だけに語った「最期の言葉」 「かつて一斉を風靡した人びとに、近況を尋ねに行く」とい...

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