先日たまたま地上デジタルで「健康物のノウハウ集」を見ていたら、サバや鰯の缶詰は煮汁も一緒に飲んだ方がＤＨＣなどの栄養素を漏らさず摂取できるというので盛り上がっていた。

イワシはサバと同じ青魚で、血中の中性脂肪を減らすとされる栄養素のドコサヘキサエン酸（DHA）、エイコサペンタエン酸（EPA）を多く含んでいるからだろう。

缶詰ブーム、サバからイワシへ　女性の消費が支え

サバ缶の次は...販売額5割増「イワシ缶」人気がジワリ　栄養的な魅力や効果的な食べ方は？ | オトナンサー

市販されているサバやサンマの缶詰について、これ約１か月間３食食べ続けた場合、放射能とか蓄積のことはあんまり考えなくていいのでしょうか。一応ビタミンCとかはサプ...

今やテレビを見ているのは高齢者ばかり。

なので、スマホで調べようともせず、鵜呑みにするわけだが・・

今も放射能はダダ漏れで環境に放出され続けていることを忘れてはならない。　

サバ | 放射能汚染食品

放射能汚染の危険性が少ない安全なサバを食べるなら、長崎県、福岡県、島根県、鳥取県などの東シナ海、日本海産や、 瀬戸内海産、それにノルウェー産のサバが良いと言われています。

魚介類は産地表示義務が甘く、実際に産地表示された海域で漁獲されたものなのか、別の海域で漁獲され産地表示された県にある漁港に水揚げされたものなのか（つまり、合法的な産地偽造）表示から判断することはできない。

例えば、福島沖で漁獲された魚が神戸の漁港に水揚げすれば、「神戸産」と表示される。

「サバ缶ブーム」はサバのステマ？サバ缶から相次いで検出されているセシウム！「サバ缶を食べると痩せる」という情報に注意！｜情報速報ドットコム

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