Tokyo Walk
清山（せいざん）
渋谷は東京23区の中では比較的蕎麦屋の少ないエリアで、特に渋谷駅周辺は、私にとって未開発のゾーンだったのだが、渋谷へ行く機会は少なからずあるわけだ。
というわけで、今回は渋谷周辺の蕎麦屋さんをご紹介してみよう。
今回は偶然に3件の蕎麦屋さんが集まっているゾーンを発見。
名付けて、渋谷手打ち蕎麦トライアングル。
今日はまずその第一弾「清山」。
「清山」はNHK放送センターの一本裏にあたる意外な場所にある蕎麦屋で、通りがかりに見つける機会というのは、ほぼゼロに近い確率だろうと思われるロケーション。
内装はかなりお洒落。
大きなテーブルが中央にあり、そこを取り囲んで座るという、珍しいタイプのレイアウトだ。
この写真からも、テーブルの大きさがわかるだろう。
サラダ。
青ぜんまい
冷奴
蕎麦は文句なし。出汁は濃いめ。
蕎麦湯はとろりとした濃いめで今流行のスタイル。
値段は少し高めだが、渋谷エリアでは、ぜひ押さえておきたい蕎麦どころだといっていいだろう。
清山（せいざん）
東京都渋谷区神山町10-8
03-3460-0088
営業時間 月〜土 11:30〜14:30 月〜木 17:00〜22:00 金・土 17:00〜00:00
定休日 日・祝日
200705
Tokyo Walk
