今のシーズンに重宝するのは、紀文の「糖質ゼロ麺」。
年越しそばの代用もできるし、何かと便利。
１８パックで３３９０円。
2倍つゆを３倍で使用。
「かけにゅうめん」っぽくするには、ネギと鰹節をトッピング。
卵を入れると月見になるし、梅干しを入れてもおいしい。
さらに「とろろ昆布」を入れる。
薬味として美味しい七味唐辛子をパラパラとふりかければ完成。
おいしい醤油を使うとほとんどすべての和食の味がアップする。
スーパーで売っている「おいしさを売り物にしている醤油」と比べても別物。
金印醤油 1リットル [田河東洋男商店] ４５０円。
氷川町商工会 氷川よかもん通販
〒869-4608 熊本県八代郡氷川町宮原栄久100-2
お試しあれ！
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