2015年04月19日 のCoolに過ごそう

10歳よりギターを始める。17歳の時にユーゼフ・ラティーフと、18歳の時にジョージ・ベンソンのレコーディングに参加。

20歳の時チック・コリア主宰のリターン・トゥ・フォーエヴァーに加入。

当時はエレクトリック・ギターを弾いていた。

しかし、病気になった家族を案じて２ヵ月で脱退。

1976年にブルーノート/キャピトル・レコードよりファーストアルバム、Earl Klughを発表。

当時としては珍しい、アコースティックギター（ナイロン弦ギター）をメインにしたアルバム。

１９７９年発表のボブ・ジェームスとの共演作One on Oneをジェームス主宰のタッパンジー・レコードから発表。

１９８１年グラミー賞ベスト・ポップ・インストゥルメンタル・パフォーマンス賞を受賞。

現在６３歳。

Earl Klugh- If It's In Your Heart

彼自身、「チェット・アトキンスから最も強い影響を受けた」と様々なメディアで述べている。

彼の独特な演奏法はチェットの奏法に非常に似ている。

10歳でギターに転向するまではピアノを習っていたという。

現在でもレコーディングの際にキーボードを兼任することがある。

また、自身のピアノソロのナンバーも存在する。

彼は尊敬するアーティストの一人としてビル・エヴァンスを挙げている。

「目指す音楽はビル・エヴァンスが奏でるピアノ曲のようなものである」という趣旨の発言をしている。

彼はコード・ヴォイシングによる美しいハーモナイズの名手として知られている。

ジョージ・ベンソンを師に持ち、ビバップ的インプロヴィゼーションの資質をも持ち合わせている。

ハワイアンドーナツプレーン、いわゆる“マサラダ”が売り物のようだが・・

砂糖は別途渡され、食べる直前、顧客自らが袋のなかに砂糖を入れてまぶす方式だという。

砂糖の代わりに、ラカントをかければよりナイスだが、ドーナツそのものが糖質の塊だからなあ・・

ドーナツは、ハリウッド映画に出てくる刑事や警官がよくパクついているシーンでお馴染み。

そういう警官は、大体太鼓腹と相場は決まっているようだ。（笑）

ミスドのドーナツの炭水化物量

・ポン・デ・リング・27.3g
・ポン・デ・黒糖・22.6g
・オールドファッション・28.6g
・エンゼルフレンチ・ 13.0g
・エンゼルクリーム・19.8g
・チョコリング・24.1g
・ハニーディップ・25.3g

さらにこれに加えて砂糖がたっぷり入っているわけだ。

ネットでは、セブンイレブンのドーナツが一番甘い、つまり砂糖が多いと、書かれていることが多い。

ついに“コンビニドーナツ”戦争発動--実際どこがおいしいの？大手3社＆ミスドを食べ比べてみた

【チョコがけオールドファッション】

ミスド：チョコの味わいと生地の風味のバランスがよく、万人受けしそう。しっとりと繊細な口どけが印象的。

セブン：生地のザクザクした食感が特徴。後味にほどよいチョコの苦みが残る。

ローソン：ビターなチョコと、甘めの生地の組み合わせ。サックリした食感で食べやすい。

ファミマ：コスパ No.1！ベーカリーっぽく、食べ応えのある仕上がり。

では、小腹が空いたとき、コンビニで食べられる、糖質の少ない、あるいは入っていないものは？

ローソンのブランパンシリーズ。

あとは「おでん」が意外とイケるのだが、暑くなってくると、売ってないからねえ・・（笑）

セブンイレブンの味付けゆで卵。

コンビニのフライドチキン。

あとはクルミなどのナッツ類。（カシューナッツは避けた方がいい）

というように、それなりにあるが、オレの場合、ラカントの粉末をスティック状にしたものを鞄に入れてある。

ラテ等を飲みたい時は、砂糖やシロップを抜いてもらい、代わりにラカントを入れるわけだ。

ちなみに、１００ｇあたり糖質１０ｇ以下の果物というと・・

い　ちご、りんご、パパイア、グレープフルーツ、夏みかん、はっさく、メロン、もも・・

いちご　７粒

りんご　１／４個

パパイア　１／２個、

グレープフルーツ　１／４個、

夏みかん　１／４個、

はっさく　１／３個、

メロン　１／８個、

もも中くらい　２／３個

くらいなら、１回の摂取量での糖質は１０ｇ以下。

今の季節なら「いちご」がいいかな。

オレは糖尿病ではないので、ただの糖質制限。

一日２０グラム以下なら理想的かな？

【コンビニで買える】すぐに手に入って満足できた糖質制限ダイエット　

かんたん糖質制限食

アメリカの吉野家はスタイルも味もやっぱりアメリカンだった!

最近では様々なものが販売されている。

以前COOLでご紹介した関連記事

 糖質オフ スウィーツシロップ

甘いものが食べたい時は？　　

アーモンド・ブリーズ

豆腐そうめん

豚皮揚げ

バリエーション拡大作戦

ご飯ぬ抜きは素晴らしい

おまけ

オレ的には、コンビニのまずい１００円珈琲が何故売れるのかが不思議・・

それに缶コーヒーってどうしてあんなに不味いのか？

みんな美味しいコーヒーを飲んだことがないのだろうか？（笑）

TYPO（タイポ）キーボードケースがやってきた

オレの場合、電話は　iPhone5s   車中では　iPad Air。

iPad 買換え作戦 

iPad Air 入荷

外出時は、一人の場合　iPad Air　を持ち出すけどね。
　

アンドロイドの問題点は、操作時のヌルヌルサクサク感。

この部分って、使い心地というか感性に訴える部分でもあるわけだ。

いまだに iPhone には追いついていない。

Androidの方が人気があるのは海外。

理由は「Androidが良いから」ではなくて「安いから」。（笑）

米国の調査では、iPhoneは比較的裕福な中産階級が使用。

Androidスマートフォンは、低所得者層向けとして売る傾向があるという。

iPhoneとAndroidスマートフォンを両方使ったことがある人が他人に勧めるのは「iPhone」だというのは何となく納得。