2014年10月06日 のCoolに過ごそう

ノーベル賞

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井口和基の公式ブログWATCHで最近面白かったテーマを、備忘録を兼ねてご紹介。

 

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ノーベル賞 今日から発表:当たるかトムソン?ロイター君!?

要約 ノーベル賞の発表が6日から始まっている。

日本人の受賞者予想 > 物理学賞:東京大学の十倉好紀教授・文学賞:村上春樹さん

平和賞・戦争の放棄をうたった憲法9条を持ち続ける日本国民

  

堕天使「照子」!?:うそこメーカー曰く「照子は食うことのみ」かよ!

要約

世見の照子がどんなことをして自分の世見を作っているのか?

娘2人が成人して職探しする頃、どうやら娘にパソコン操作を任せて、自分はそれを見ながら世見を書く。

娘二人にはもちろんそんな特殊な能力はない。

だから、グーグルで適当に検索ワードを入れる。

そしてグーグルに出てくるおよそ20ほどのサイトを見て、最近はどんなものかを「世見」するのである。

そういうわけで、ファミリービジネスで必死なのが「世見の照子」。

  

ついに阪神淡路大震災の理由が明らかとなった!?:NWOが日本のスパコン拠点神戸を破壊したんだと!?

要約

1990年台当時、日本はスーパーコンピュータで世界を制覇しつつあった。

その性能はすでにペンタゴンの国防省のものを凌ぐ域に達していた。

ところが、どうやらそのスパコンの拠点が神戸にできつつあった。

日本の大企業のスパコン部門が一堂に会して神戸に世界最高の拠点ができていた。

アメリカの政治家はそれを非常に脅威に感じた。

そこで、Navy Sealsという米海軍特殊秘密部隊を使って、神戸近海に核爆弾を設置して、一気に神戸を崩壊させた。

その結果、日本のスパコン拠点は崩壊し、日本のスパコン開発を非常に遅れさせることができた。

  

「ナス科は人に食わすな!」:「若返ろうと思って食べて早く老ける!」の疑惑あり!

要約

茄子は、毒性のアルカロイドを含有し、健康を害する恐れがある。

東洋医学の見方では茄子は体を冷やす食べ物に分類されている。

特に女性にとって体の冷えは健康によくないため、茄子を食べさせすぎてはいけない。

ナス科(=トマト、茄子、キュウリ、じゃがいも、ピーマン、唐辛子)

ナス科にはかなりの毒がある。→主成分はアルカロイドか?

ナス科を食べないようにすることは難しい。

食べるなら、レタス、人参、大根、キャベツ、白菜、ほうれん草、小松菜、もやし、さつまいも、ねぎ、たまねぎ などがいい。

老人が若返ろうと思って生野菜を食って、そのために逆に下半身の関節痛が増えている。

この話がどうしても信じられないという方は、欧米のエリートやセレブが生トマトやナス科を食っているかどうか見てみればいいだろう。

ロスチャイルドはナス科を食っているか?

モンサントのお偉方はどうか?長生きの人が何を食べているか見たらいいだろう。

 

美味しさの基準とは?

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先週は四川へ材料買い出しのため閉店していたAMAM4(あて字)はもう、やっているはず・・

と電話してみると・・

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営業しているようなので、久しぶりにランチへ。 

   

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お茶は選択できるが、今回はお任せ。

   

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サラダ

    

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豆腐と牛肉のスープ

  

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鉄板メニューの「よだれ鶏」

辛い山椒が効いたソースが絡まった蒸し鶏は、うま辛の美味しさ。

  

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茄子と海老の揚げもの

  

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酢の効いたタレとのマッチングがナイス。

  

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四川料理の一品でもある麻婆豆腐。

山椒と唐辛子が効いているのでかなり辛いが、病みつきになる味だ。

ご飯は「なし」でいただく。

    

かなり食べてから、撮り忘れたことに気がついて、パチリ。

皿が汚くてスミマセン。

        

糖質制限を始めてからというもの、砂糖を含むいわゆる糖質の多い食べ物を食べているときと比べ、明らかに味覚が変わってきている。

外食をする限り、ほとんどのものには、大なり小なり、砂糖が入っている。

特に日本は砂糖が多く含まれた甘い食べ物が多い。

   

糖質制限をしていると、ウマイとか不味いとかの基準は、確実に変わってゆく。

自分の舌が感じる味覚が、世界基準で見ると果たしてどうなのか。

  

ほとんどのレストランで供される、いわゆる砂糖漬けの食べ物に慣れてしまった舌。

その舌が感じる美味しさは、果たして本当にオイシイものなのか?

   

ランチの麻婆豆腐を食べながら、今日はふと、そんなことを考えていた。

  

 

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朝の雲

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自宅ベランダから大阪湾方面

 

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灘・東灘方面

  

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EOS 5D + EF16-35mm F2.8L USM

東京マーケット・事前速報

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6日(月)午前8時20分。日経先物Emini の30分チャート(左)

ギャップアップ。

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