2012年12月02日 のCoolに過ごそう

今回は何故か駐車場もイチバン乗り。

店内は貸し切り状態。

店主がキッチンから顔を出され「寒くなってくるとどうしてもね」ということらしい。

世間話をしながらオーダー。

最近は、「もり蕎麦」と「わらび餅」というワンパターン。

本わさび

関西の蕎麦屋は甘いのが多いけれど、ここの辛口の出汁は秀逸。

ばらつきが、いつ来ても全くない茹で具合で供される、１０割蕎麦。

エッジの立った、独特の味は唯一無二。

そば湯もうまい。

そして「わらび餅」も柔らかく美味しい。

ＦＵＪＩＦＩＬＭ　Ｘ１０

今日マイクロバブル風呂へ入浴中に閃いたのが、カミサンの出身地の青森から送られてきたリンゴ。

ウチの料理長でもあるカミサンに相談すると、リンゴはまず、ヒューロムスロージューサーでジュースにした方がいいという。

 そりゃあ口当たりは良くなるだろうけど、面倒だし、第一リンゴは皮ごとの方がいいわけだしね。

ということで、ネガティブな反応は無視して、まずは試作をすることにした。

何事もやってみないとね。

乳酸菌豆乳ヨーグルトの分量は一人分なので、大匙てんこ山盛り３杯をミキサーに入れてみた。

そして大きめのリンゴを１個を、八分の一に切ったら、さらに半分・もう一度半分に切ってミキサーへ入れる。

ミキサーで混ぜると、かなりドロドロ。

リンゴ乳酸菌豆乳ヨーグルトスムージーの完成だ！

そしてソーダメーカーで作ったソーダ水との半分割りで飲んでみた。

乳酸菌豆乳ヨーグルトの酸味と、リンゴの酸味がブレンドして、これも非常にうまい！

ソーダの割合を減らせば味は濃くなり、増やすと少し薄めでさっぱりした味になる。

このあたりは、お好みでどうぞ。

というわけで、甘いバナナの乳酸菌豆乳ヨーグルトドリンクに飽きたら、リンゴをお勧めしたい。

多少口当たりがザラザラするけれど、こんなに身体にいい飲み物なのだから、贅沢を言ってはいけない。

これも乳酸菌豆乳ヨーグルトが入っているとはわからない味だ。

なんだこのドリンクは？

どうやって作るのだ？

と、余りのうまさで、またもや私に感謝したくなるはず。（笑）

乳酸菌豆乳ドリンクの効能・特徴

乳酸菌は、マクロファージ（白血球）を増やす。

増えたマクロファージは、ガン細胞をパクパク呑食する。

ガンにならずに生きられる！ということ。

免疫力は、体内のマクロファージの数で決まる。

マクロファージが増えると、感染症にかからずインフルエンザも恐くなくなるわけだ。

つまり、免疫力がアップする！

乳酸菌の密度が高い食品ほど、マクロファージが増える。

米とぎ汁乳酸菌は、乳酸菌の密度が低く、１cc当たり数百万個。

ところが米とぎ汁乳酸菌で豆乳ヨーグルトをつくると、１cc当たり数億個！

「内部被曝」による免疫不全と、癌という致命傷から人体を守る究極の方法は、マクロファージ（ＭＰ）を増やして免疫力を高めることが大事。

乳酸菌豆乳ヨーグルトに関するまとめ　・　美味しいヨーグルト作り

しかし一人で飲むとなると、この分量ではちょっと量が多かった。

お陰で朝から腹一杯になってしまった。（笑）

でも見つけました！　

スマートフォン用 車載ホルダー　DN-82576　１４２８円

メータの表示が邪魔にならない位置に、付属の両面テープで接着。

ガッチリ固定される。

ステレオミニプラグで、iPhone に接続してFM電波で送信し、車のFMラジオで音楽を聴くことができるのですが・・

私の場合、この機能は不要なのです。

ですが、いざというときは、そういうこともできるので、未練がましく、一応シガライターのアダプターへ挿してあります。

でも上の写真のように、２本の線が邪魔なので、そのうちカットしようかと・・（笑）

iPad の周りに　iPhone を置くようなセッティングは、結構邪魔なんですね。

なので、現状のこれがベストではないかと。

装着は電話機を置いて、ホルダーのノブを、親指と中指で両側から挟むように押さえれば、しっかり固定されます。

外すときは左側にあるボタンを押すと、バネ仕掛けでホルダーのノブが外側へカシャと開きます。

つまり脱着時に、下の台座に全くチカラがかからない仕組みなのです。

そしてスマホのサイズを選ばないと言う点もナイス。

電話機本体は、もっと水平側に倒すこともできます。

やっぱ、線が邪魔だな。（笑）

値段を考えれば、非常にコストパフォーマンスが高い製品です。

充電はiPhone 本体の下へコネクターを挿せばＯＫ。

上海問屋は、安いのに結構使えるグッズが多い。

楽天から、ワンクリックで買えるしね。

というわけで、１４２８円でもって満足できる車載ホルダーに出会え、幸せ度急上昇。（笑）

「朝食にパンやシリアルしか摂っていないということは、タンパク質が1食分足りない可能性が高い。」 だから食べるものを・・

というように、この記事では、食べるもの自体を変えることが目的となっている。

「３食だと食べ過ぎ」という発想は全くないわけだ。

そもそもが、お腹に肉が付くのは、食べ過ぎているからではないだろうか？（笑）

朝一番の甘いものがやる気を失わせていた!?　・午前中から仕事の効率を上げる朝ごはんの秘密

の記事では、「理想は牛丼屋の朝定食・パンにはごはんの31倍もの脂質が！」というタイトル。

ここでも朝飯を食べる事が前提となっている。

そして・・

「休日の朝食は、フレンチトーストにたっぷりメープルシロップをかけて食べるのも、トーストにバターたっぷりのせて食べるのも、卵を3個も使ってふわふわオムレツを食べるのも、休日だけは間違いではないはずだ。」

と終わっている。

だが、本当の解決法というものは意外にシンプル。

朝食を抜く。

こんな簡単なことで、あなたの食生活は、大きく改善されるのだ。 

ただ、これでは、ダイアモンドオンラインの記事にはならないというか、仕事にならないだろうね・・（笑）

食事で人生を変える方法

クローン技術と食事

これをしっかり読み、意味を理解すれば、おのずと、どうすればいいのかが、わかるはず。

自分のアタマで考えることが、大事なのではないだろうか？