2度絞り

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朝は基本的に朝食抜きなのだが、それでは昼前になると余りにもハラが減るので、ジュースを飲むことにしている。

同じものばかりでは飽きるので、時々変化を付けるわけだが、最近はオレンジが安いのでオレンジジュースがよく登場する。

1つ18円!なので箱買いでも1000円くらい。

息子が通っているデイケアセンターの斜め前にある八百屋で売っている野菜や果物が、とにかく安くてうまいのだ。

使っているのは以前紹介したヒューロム・スロージューサー。

 

huromslowjuicer01.jpg

上は野菜ジュースを絞っているところ。

  

20120914orangejuice02.jpg

音が静かなのがナイス。

 

20120914orangejuice01.jpg

これが安さ満点のオレンジ。

  

20120914orangejuice03.jpg

 

 

20120914orangejuice04.jpg

これで大体4人分。

 

20120914orangejuice05.jpg

「絞りかす」をもう一度上から入れて、二回絞ると、水分がさらに絞り出されるのだ。

  

20120914orangejuice06.jpg

するとこのように、非常に濃厚なジュースが出来あがるというわけだ。

 

二度絞りがポイントですぞ。^^;

 

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